Jarní kuře se zeleninou

Suroviny

kuře

1 ks

bylinkové máslo

75 g

malé brambory

500 g

kedlubna

450 g

mrkev

400 g

máslo

2 PL

česnek

4 stroužky

sezamová semínka

2 PL

sůl

dle chuti

citrón

dle chuti

čerstvá meduňka na ozdobu

dle chuti

olej

dle potřeby

Postup přípravy:

Kuře operte, osušte a potřete česnekem utřeným se solí. Položte ho na pekáček vytřený olejem, malinko podlijte vodou a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte asi jednu a půl hodiny a během pečení kuře potírejte bylinkovým máslem a podle potřeby podlévejte. Brambory a zeleninu oloupejte a nakrájejte na plátky (mrkvičky nechte celé). Brambory přidejte ke kuřeti, když je téměř měkké, a společně pečte ještě 30 minut. Na pánvi opražte nasucho nebo osmažte na oleji sezamová semínka. Přiveďte k varu osolenou vodu a vhoďte do ní plátky kedlubny a mrkvičky a povařte necelých 5 minut. Pak zeleninu vyjměte děrovanou naběračkou (vodu si nechte pro přípravu polévky) a promíchejte se sezamem. Kuře a brambory rozdělte na porce, přidejte po hromádce zeleninové směsi a ozdobte plátky citrónu a meduňky.

Hodnocení

2.2  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
25.5.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist