Jablečný mls s višněmi

Jablka oloupejte, u stopky vydlabejte otvor a naplňte ho višněmi. Otvory zakryjte kousky jablek. Z bílků ušlehejte sníh, zašlehejte do něj cukr a na každé jablko udělejte ze sladkého sněhu čepičku. Tu posypte nasekanými mandlemi nebo ořechy. Jablka narovnejte do máslem vytřeného pekáčku...