Hustá polévka z brambor se zeleninou
Do vody dáme vařit na kostičky rozkrájené brambory. Přisypeme pár kuliček nového koření, kousek bobkového listu, špetku tymiánu, pepř a uvedeme do varu. Pak přidáme rozdrobený bujón. Když jsou brambory měkké, vyjmeme bobkový list a nové koření. Základ osolíme, opepříme a rozmixujeme....
Hustá polévka z brambor se zeleninou varím podobne, ale smotana ju istotne zjemní.
Podobnou polévku dělám často, na zimu je vydatná. Bujón dávám jeden a stačí.
Hustá polévka z brambor se zeleninou stojí jistě za vyzkoušení.
Hustá polévka z brambor se zeleninou vypadá dobře
Těch bujonů se mi zdá hodně.
Tuto zeleninovou polévku dělávám, máme ji rádi dospělí i děti 🙂