Husí prsa s česnekem a zázvorem
Den předem protkneme husí prsa kousky česneku a čerstvého zázvoru. Další den osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku dorůžova. Podlijeme vývarem. Na troše sádla opečeme prsa, vložíme na cibulku s vývarem a v troubě dusíme do měkka. V průběhu dušení podléváme vývarem. Podáváme s vařenými brambory a syrovým...
Dušená husí prsa bez kůže prošpikovaná česnekem a čerstvým zázvorem – to vypadá luxusně !
Tento bejlík je opravdu moc lahodný.
já husu vlastně nikdy nejedla , ani kachna mně nenadchla
měla jsem štěstí a ochutnala u kamarádky – je to dobrota
že zde není fotka, já si moc neumím představit, jak to vypadá hotové.
vypadá to zaujímavo