Hrachový štrůdl s vejci

Suroviny

listové těsto

1 balíček

mražený hrášek

1 balíček

vejce

6 ks

anglická slanina

100 g

kuřecí párky

6 nožiček

cibule

1 ks

česnek

2 stroužky

olej na opečení

dle potřeby

majoránka

dle chuti

sůl, mletý pepř

dle chuti

hladká mouka na vál

dle potřeby

vejce na potření

1 ks

Postup přípravy:

Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a lehce opečeme spolu s anglickou slaninou nakrájenou na nudličky na oleji. Přidáme česnek nakrájený na plátky a hrášek a krátce prohřejeme. Pak vše zalijeme rozmíchanými vejci, osolíme, opepříme, ochutíme majoránkou, dobře promícháme a směs necháme prochladnout. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, potřeme ho připravenou hráškovou směsí a rozložíme na ni párky (vodorovně s delší stranou plátu). Těsto z delší strany zavineme, okraje těsta na obou koncích k sobě přitiskneme a zasuneme pod závin. Přeložíme ho na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do trouby vyhřáté na 190 – 200 °C a upečeme dozlatova.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3  Hodnoceno: 5x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.1.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist