Hovězí žebra s pikantní omáčkou
V kastrolu rozehřejeme olej, omytá a osušená žebra z obou stran poprášíme moukou a opečeme je v oleji dohněda. Pak je vyndáme, z kastrolu odlijeme všechen tuk, ponecháme cca jednu lžíci a vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli. Osmahneme dočervena, přidáme sůl a ostatní koření, zalijeme vodou. Provaříme...
ŽEBRA S PIKANTNÍ OMÁČKOU nemám rada, ale manžel ich má rád.
Dobrý recept, vyzkouším ho, určitě si pochutnáme.
Hovězí žebra spíše beru na polévku, ale na pečení spíše vepřová
Hovězí žebra nic pro mne. Nerada obírám kosti.