Hovězí roládky s rajčaty na červeném víně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty a lístky šalvěje. Plátky zavineme a upevníme provázkem nebo párátky. Na oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek rajčat a pokrájené šunky, snítku šalvěje, podlijeme vínem a necháme odpařit....
mňam, to musí být dobrota, ještě si tam přihodím kousek mozzarelly a budu spokojená …
Hovězí roládky vypadají moc dobře
Hovězí roládky se dají připravit různě.
Určitě jo, ale bez sušených rajčat.
Velmi dobré a chutné, musím se ispirovat a tento recept uvařit.Už se těším, jak si pochutnáme.