Hovězí obrácené řízky s máslem
Maso osolíme a do plátků zaklepeme strouhanku, obalíme je v hladké mouce a nakonec v rošlehaných vajíčkách. Takto připravené řízky osmažíme po obou stranách na oleji, naklademe do máslem vymazané zapékací mísy či pekáče, opepříme, podle chuti i dosolíme a podlijeme vodou. Maso pečeme přibližně 40...
Raději bych tyto obrácené řízky než z hovězího masa dělala z vepřového. Přeci jenom je měkkčí.
Obrácené řízky dělávám,ale z hovězího jsem to ještě nezkoušela.
Hovězí obrácené řízky s bramborovou kaší musí být skvělé !
Tyto hovězí obrácené řízky jsou opravdu výborné.
hovězí maso u nás máme moc rádi a tohle by mohlo být mňam mňam !