Hovězí kýta s hořčicí a cibulkou

Hovězí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme. Naklepané plátky osolíme, opepříme a z jedné strany natřeme hořčicí (druhá strana se natře sama skládáním plátků na sebe). Cibuli si nakrájíme na jemno. Na pánvi plátky z obou stran zprudka opečeme, aby...