Houbová smetanová polévka s koprem
Oškrábané brambory nakrájíme na kostky a vložíme do osolené vody. Zvolna uvaříme do měkka. V kastrolu na tuku osmahneme najemno nakrájenou cibuli, ke které přidáme očištěné pokrájené houby. Osolíme, opepříme a podusíme. Poté přidáme doměkka uvařené brambory, jemně nakrájený kopr, kysanou smetanu....
olévka provoněná čerstvě nasbíranými hříbky – úplně ji cítím jak voní !
Huobovou polévku dělám bez smetany. Se smetanou dělám omáčku.
houbová smetanová polévka se mi líbí už když si o ní čtu
I když já polevky moc nemsím, tak tato mně moc chutná ! 🙂 Doporučuji ! 🙂
Houbovou smetanovou polévku delavam podobne a ted nam zacina houbarska sezona tak ji zase budeme delavat casteji.