Guláš z krůtího masa s česnekem

Na sádle osmažíme v tlakovém hrnci nakrájenou cibuli, přidáme osolené maso, osmahneme ze všech stran. Pak přidáme koření, prolisovaný česnek, promícháme, zalijeme vodou nebo vývarem, aby bylo maso potopené, hrnec uzavřeme a 20 minut vaříme. Vypneme plamen, necháme“ dojít“, hrnec otevřeme,...