Grilované brambory s klobásou a rajčátky

1/2 kg brambor | 1/2 klobásy | kousek špeku nebo slaniny | 1 párek | barevné papriky | cherry rajčátka | | sýrové pomazánkové máslo | cibule | česnek | sůl | pepř.

1. Brambory, klobásu, párek a česnek nakrájíme na kolečka.

2. Papriku s cibulí nakrájíme na půlkolečka, slaninu na kostičky a rajčátka rozpůlíme. Vezmeme alobal a vše, co jsme si připravili, rozdělíme na 3-4 porce.

3. Každou porci opepříme a osolíme a dáme na alobal tak, aby obsahovala každou přísadu a potřeme vrstvou pomazánkového másla.

4. Důkladně zabalíme alespoň do tří vrstev, aby nevytekla šťáva. Umístíme na rošt a pozvolna opékáme (nejméně půl hodiny), dokud nebudou brambory dostatečně uvařené.

5. Podáváme teplé přímo z alobalu. Ideální příloha k této dobrotě, je zeleninový salát.