Gratinované ledvinky s hlívou a česnekem
Ledvinky očistíme a na povrchu mřížkovitě nařežeme. Naložíme přes noc do mléka s rozmačkaným česnekem. Ledvinky osušíme, opečeme, osolíme, opepříme a vložíme do gratinovací misky. Obložíme na oleji orestovanou zeleninou a houbami. Na másle zlehka osmažíme mouku a jíšku zalijeme za stálého míchání smetanou....
Mám je ráda, někdy určitě vyzkouším.
Gratinované vepřové ledvinky – já osobně mám ledvinky moc ráda !
Tak tohle jídlo opravdu vůbec nejím.
ledvinky jsou prima,v létě je vůbec nedělám,ale v zimě je to moc dobré.Tyhle jsem zatím nezkoušela.
Gratinované ledvinky – já znám jen ledvinky na cibulce s omáčkou, takhle jsem je ještě nějedla ani nezkoušela připravit, moc zajímavé.
zajímavý recept – dost se mi tam líbí ten sýr !
ledvinky – velmi mě láká vyzkoušet, ale doma bych neuspěla