Francouzský cibulový koláč se slaninou a sýrem

Suroviny

polohrubé mouky
250 g
vejce
4 ks
másla
150 g
soli
1 špetka
vody
1 - 2 ČL
cibule
600 g
olej
1 ČL
sůl, pepř
1 špetka
kysané smetany
200 g
tvrdého sýra
100 g
slaniny
100 g

Postup přípravy:

Těsto: 250 g polohrubé mouky, 1 vejce, 150 g másla, sůl, lžička nebo 2 vody

Náplň: 600 g cibule, olej, sůl, pepř, 200 g kysané smetany, 4 vejce, 100 g tvrdého sýra, 100 g slaniny

Z mouky, másla, vajec a vody vypracujeme těsto, které vyválíme. Očistíme a nastrouháme cibuli, nakrájíme slaninu na kostky. Vše orestujeme na pánvi. Těsto rozložíme na plech, a rozložíme na něj orestovanou cibuli se slaninou, osolíme, opepříme, přidáme smetanu smíchanou s vejci a nakonec posypeme strouhaným sýrem. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
16.7.2014 5:29| autor: martule82

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist