Farmářský koláč

Suroviny

hladká mouka
250 g
sůl
špetka
změklé máslo
200 g
studená voda
3 PL
tuk
strouhanka
jablka
1 kg
mandlové nudličky
3 PL
med
2 PL
vanilkový cukr
1 ks
skořice
2 PL
rozinky
50 g
máslo
50 g
mléko
1 PL
dětské piškoty
1 balení

Postup přípravy:

Náplň: 1 kg  jablek, 3 lžíce mandlových nudliček(nebo sekaních ořechů), 2 lžíce medu, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky skořice, 50g rozinek, 50g másla, 1 lžíce mléka, 1 sáček dětských piškotů

Těsto zaděláme spojením všech uvedených přísad a necháme v chladu asi 1 hodinu odležet. Mezitím oloupaná jablka nastrouháme na plátky. V rendlíku rozehřejeme máslo s mlékem a medem, ale nevaříme. Přimícháme skořici a vanilkový cukr, přidáme mandlové nudličky nebo posekané ořechy a spařené rozinky. Vše promícháme a odstavíme. Odleželé těsto rozdělíme na poloviny a obě rozválíme na velikost plechu. Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, rozložíme první plát těsta, na ně navrstvíme jablka, poklademe piškoty, přelijeme je máslovou směsí a překryjeme druhým plátem těsta. Koláč potřeme rozpuštěným tukem a pečeme asi 45 minut při 180 °.

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Lenka Tůmová

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist