Džem z černého bezu
Z bobulek odstraníme stopky, propláchneme je pod studenou tekoucí vodou, okapané umeleme na masovém strojku nebo je můžeme rozmixovat. Osladíme cukrem, zalijeme vodou a dáme vařit na mírný zdroj tepla, vaříme do požadovaného zhoustnutí. Před koncem vaření džemu přidáme kyselinu...
Džem z černého bezu dělávala moje babička.
já jsem dělala víno z černého bezu a bylo dobré
nikdy jsem nedělala a může být dobrý…
Osobně mi z černého bezu nikdy nic nechutnalo, max. bezová šťáva.
Džem z černého bezu dělávám
Džem z černého bezu jsem ještě nejedla.