Dýňová polévka se zázvorem

Dýni, oloupané jablko a očištěnou mrkev nakrájejte na kostičky. Na másle lehce zpěňte nakrájenou cibuli a zázvor, přidejte dýni, jablko a mrkev. Zalijte asi 0,75 litrem vody, lehce osolte, opepřete a zvolna vařte, až je dýně měkká. Pak vše rozmixujte. Přidejte smetanu, drobně...