Dušené houby s rajčaty a smetanou
Očistěné houby nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme oloupaná rajčata, nakrájená na měsíčky, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Přilijeme bílé víno.
vypadá to chutně,pro mně nový recept s houbami
zajívamý recept určitě zkusím uvařit
to vypadá na super receptík, mnam…
Dušené houby s rajčaty a na to smetana – to bude jistě dobrota !
přiznám se , že tato kombinace mi nějak moc nesedí !
Začíná houbařská sezóna jsem ráda za každý nový recept. Vyzkoušela jsem a moc to ty moje strávníky neoslovilo. V popisu chybí přidání kysané smetany.