Domácí salátová majonéza bez oleje
Žloutky šleháme v nádobě nad parou s citrnovou šťávou, solí, cukrem, hořčicí a kari. Pomalu po částech přiléváme smetanu a šleháme do zhoustnutí. Majonézu podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.
Ostružinovo-hruškový džem s ořechy
2 hodiny středně těžké
Zapečený květák se šunkou v rajčatové omáčce
2 hodiny středně těžké
Pikantní těstovinový salát s masem
2 hodiny středně těžké
Luxusní vepřové řízky na calvadosu
2 hodiny středně těžké
2 hodiny středně těžké
1 hodina snadné
1 hodina snadné
2 hodiny středně těžké
Žloutky šleháme v nádobě nad parou s citrnovou šťávou, solí, cukrem, hořčicí a kari. Pomalu po částech přiléváme smetanu a šleháme do zhoustnutí. Majonézu podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.
Salátová majonéza bez oleje – tak tohle musí být moc dobré, to budu muset vyzkoušet, díky za dobrý tip.
to je zajímavý recept,zkusím
tak to vypadá na super omáčku k zelenině, myslím, že by šla výborně použít i k masu..
Tak to je něco nového pro mne, proč to nevyzkoušet. Jsem zvědavá na chuť.
Myslím, že kaloricky to bude stejné jako s olejem.
Tento typ majonézy je určitě zdravější.
majonézu znám jen s olejem, vyzkouším jinou variantu
Vydáno dnes??? Když jsem to komentovala už před měsícem?
Salátová majonéza bez oleje – místo oleje je tam smetana.