Domácí dušená kapusta s česnekem
Kapustu zbavíme horních listů, rozpůlíme, vyřízneme středový košťál i hrubé košťály na listech, ty pokrájíme na středně silné nudličky. Zalijeme cca 200 ml vody, osolíme a vaříme 10 minut, poté scedíme, ale vodu z kapusty ponecháme. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme...
Domácí dušená kapusta s česnekem mě moc neláká
Také máme kapustu rádi, já do ní dávám i maso.
Zelí, brokolici i dušenou kapustu mám rád.
Domácí dušená kapusta s česnekem občas ji dělám. Dobrá je s bramborem.