Čočkový salát s červenou paprikou
Namočenou čočku uvaříme a necháme vychladit. Do mísy zamícháme na kostičky nakrájená vejce (natvrdo uvařená), papriku, rajčata, okurky, cibulku, osmaženou uzeninu a vmícháme čočku. Zakápneme olejem, dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou.
místo ojele se dá přidat do salátu majonéza – to bych asi udělala
čočka je zdravá , ale taky moc dobrá – musím zkusit !
Čočkový salát je opravdu moc vynikající.
když jsem ještě byla malá, tak maminka nám často dělávala čočkový salát. Ale už velmi dlouho jsem ho neměla a přiznám se, že jsem si na tento recept ani nevzpomněla, takže jsem ráda, že jsem teď na velmi podobný recept narazila 🙂