Chřestové rizoto se zeleninou
Nejdříve připravte vývar. Očistěte chřest, hlavičky odkrojte a dejte stranou, zbylý nakrájejte na malé kousky. Očistěte mrkev a nakrájejte ji na kostičky. Hlavičky chřestů uvařte zvlášť v osolené vodě, prudce zchlaďte a nechte okapat. Rajčata spařte, oloupejte a pokrájejte. V kastrole zpěňte na oleji drobně...
Chřestové rizoto som ešte nejedla, neviem, či by mi chutilo.
Chřest nemám ráda, tak s ním nevyzkouším ani rizoto.
Chřestové rizoto se zeleninou – dobré bezmasé jídlo.