Chřestová polévka s rajčaty
1. Chřest omyjeme a oloupeme. Slupky vložíme do litru vařící osolené vody a 15 minut vaříme. 1. Vývar scedíme. Chřest nakrájíme na kousky a osmažíme na másle. Posypeme cukrem, zalijeme vývarem a smetanou a vaříme asi 20 minut. 3. Rajčata spaříme, oloupeme, dužinu nakrájíme...
chřest jsem nikdy nejedla , takže tu chuť nemohu posoudit
chřestovou polévku s rajčaty by u nás asi nikdo nejedl
Chřestovou polévku delavam podobne. U nas je oblibena.