Slaninu nakrájíme nadrobno a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli (komu větší kousky cibule vadí, tak jí nakrájí nadrobno) a orestujeme. Přidáme maso, párky na kolečka, česnek, kečup a koření. Podlijeme a dusíme, až je maso měkké.
Potom trošku zahustíme moukou a ještě chvíli podusíme. Já mám v mrazáku domácí slaninu. Tak si jí vždycky trošku nastrouhám na struhadle. V jídle není ani vidět, ale pěkně ho ovoní.