Brambory se zeleninou a sýrem

Troubu předehřejeme na 220 °C. Brambory omyjeme, dáme na vymazaný plech a pečeme asi 60 minut. Oloupeme a horní část seřízneme. Druhou část brambory vydlabeme lžičkou. Omyté cibulky nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm asi 5 minut necháme zesklovatět...