Bramborová polévka s houbami a majoránkou

Suroviny

brambory
3 ks
mrkev
2 ks
celer
1 ks
pepř
4 kuličky
sůl
dle chuti
bujón
1 ks
kmín
dle chuti
cibule
1 ks
olej
dle potřeby
mouka
dle potřeby
voda
dle potřeby
majoránka
dle chuti
sušené hřiby
dle libosti

Postup přípravy:

Do hrnce nakrájíme na kostičky brambory, mrkev na kolečka a celer na kostičky. Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř, bujón a dáme vařit. Vaříme do měkka. Mezitím si zvlášť do kastrůlku dáme sušené hřiby, zalijeme vodou a také dáme vařit. Vaříme je po stejnou dobu co polévku, do měkka. Připravíme jíšku tak, že na oleji osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a přidáme do polévky. Necháme povařit, dosolíme a přidáme majoránku. Nakonec přidáme uvařené a scezené houby a máme hotovo.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.4.2018 2:00| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist