Bramborová polévka s houbami a majoránkou

Suroviny

brambory

3 ks

mrkev

2 ks

celer

1 ks

pepř

4 kuličky

sůl

dle chuti

bujón

1 ks

kmín

dle chuti

cibule

1 ks

olej

dle potřeby

mouka

dle potřeby

voda

dle potřeby

majoránka

dle chuti

sušené hřiby

dle libosti

Postup přípravy:

Do hrnce nakrájíme na kostičky brambory, mrkev na kolečka a celer na kostičky. Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř, bujón a dáme vařit. Vaříme do měkka. Mezitím si zvlášť do kastrůlku dáme sušené hřiby, zalijeme vodou a také dáme vařit. Vaříme je po stejnou dobu co polévku, do měkka. Připravíme jíšku tak, že na oleji osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a přidáme do polévky. Necháme povařit, dosolíme a přidáme majoránku. Nakonec přidáme uvařené a scezené houby a máme hotovo.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

4.4  Hodnoceno: 12x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.4.2018 2:00| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist