Bažant na víně se zeleninou
Očištěného a omytého bažanta osolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Poklademe kousky másla a dáme do předehřáté trouby. Přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření. Podlijeme asi 300 ml vína a dusíme zakryté v troubě asi 1,5 hodiny. Průběžně maso přeléváme vínem. Poté měkkého bažanta vyndáme a rozporcujeme....
Bažant na zelenině, víně a koření – bažanta jsem ještě nejedla !
Bohužel bažant mi moc nechutná, fuj:(
no páni – bažanta jsem nejedla snad takových 20 let
bažanta jsem ještě nikdy nejedla a vůbec mě neláká
Nevím, jestli teda někomu chutná jídlo vařený na víně.
tento recept lákal, ale bažantů se bojím