Babiččiny koláčky s náplní a drobenkou
Z 200 ml teplého mléka, droždí, cukru a trochy mouky, připravíme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, žloutky, olej a vykynutý kvásek. Zaděláme těsto, do kterého postupně přiléváme mléko tak, až je těsto vláčné, vše dobře propracujeme. Poté necháme 5...
Dělá je kamarádka a jsou naprosto vynikající. Sama jsem je ještě nepekla, já dělám klasické kynuté.
Myslím si, že je tam moc tekutin – dívala jsem se na podobné recepty jinde, mléka je jen 1/4 litru – např. http://www.recepty.cz/recept/kynute-kolace-bez-kynuti-6114 nebo http://www.baby-cafe.cz/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=12249
Koláčky bez kynutí nám ušetří čekání na vykynutí.
Mám podobný recept na koláčky,jsou také vynikající.Až se budu chystat péct,vyzkouším tento recept
bez kynutí – hned si recept tisknu a vyzkouším.
koláče milujeme , ale bez toho kynutí si je neumím nějak předtavit !
Můžu doporučit jsou vynikající, také je doma děláme.
Super receptík když není čas čekat až těsto vykyne, navíc se s ním bude lépe pracovat, vyzkoušíme doma :-)))