Babiččiny koláčky s náplní a drobenkou

Suroviny

hladká mouka
560 g
droždí
1 kostka
olej
200 ml
žloutky
4 ks
cukr
5 ČL
mléko
1/2 l
sůl
špetka
hera
50 g
cukr moučka
60 g
tvaroh, povidla, mák

Postup přípravy:

Z 200 ml teplého mléka, droždí, cukru a trochy mouky, připravíme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, žloutky, olej a vykynutý kvásek. Zaděláme těsto, do kterého postupně přiléváme mléko tak, až je těsto vláčné, vše dobře propracujeme. Poté necháme 5 minut odležet. /mezitím si připravíme nádivku makovou, povidlovou, tvarohovou.. a drobenku – z 50 g hery, 60 g cukru moučka a 60 g hladké mouky/.

Na pomoučený vál vykrajujeme z těsta malou lžičkou kousky, které roztáhneme a plníme libovolnou náplní. Náplň zabalíme do těsta a pokládáme na plech na pečící papír obráceně, aby se nám koláčky nerozevřely.

Koláčky potřeme rozmíchaným vejcem, posypeme drobenkou. Dáme péct do předem vyhřáté trouby do zlatova. /180 C, asi 15-20 minut /

Hodnocení

3.5  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
20.6.2011 1:52| autor: andreacool

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist