Závitky se zelím a klobásou
Vydatný a dobrý oběd z vepřového masa.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 4 | 1,5 hod. | * | ano |
4 plátky z vepřové krkovice
2 nožičky klobásy
1 sáček kysaného zelí
cibule
sůl, pepř, sladká paprika
Postup:
Plátky masa naklepeme osolíme a opepříme. Na každý dáme hromádku zelí a půl nožičky klobásy, zavineme a spíchneme párátkem. Zbylé zelí společně s nakrájenou cibulí vložíme do pekáčku, na to uložíme závitky, poprášíme paprikou, podlijeme vodou a pečeme do změknutí. Nejlepší jsou s bramborovým knedlíkem.


















Komentáře (8)