Vynikající maso v hořčici
Neuvěřitelné, co dokáže obyčejná hořčice...
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
Maso (je jedno jaké - plátky, kousky,...)
troška oleje
půl kelímku malé kremžské hořčice
2 velké cibule
1 palička česneku
sůl a pepř
Postup:
Maso naklepat, dát do misky, posolí se, opepří, zalije se hořčicí smíchanou s malinkým množstvím oleje a poklade se velkou vrstvou nakrájené cibule a česneku. Takhle se masíčko nechá naložené přes noc.
Druhý den se zprudka opeče, poté se podlije a dá se do trouby péct, prvně zakryté a potom se to nechá opéct.
Až je maso měkké, tak se může baštit.


















Komentáře (4)