Máte 0 věrnostních bodů!
Přihlašte se, sbírejte body a získejte skvělé dárky!
Vepřový fofr gulášek
Přijede Vám nečekaná návštěva? Anebo se Vám prostě jen nechce trávit u vaření hodiny? Vyzkoušejte náš recept na vepřový gulášek!
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 4 | 45 minut | * | ano |
400 g vepřového masa (plec, kýta či jiné)
1 velká cibule
instantní tmavou jíšku
4 stroužky česneku
3 lžíce kečupu
3 lžíce sádla
½ kostky masoxu
sůl, pepř, majoránka, drcený kmín, popř. gulášové koření
Postup:
Cibulku si nakrájíme a osmahneme na sádle. Když je světle hnědá, přidáme k ní omyté a na malé kostičky nakrájené maso. Orestujeme tak, aby bylo masíčko u krajů také maloučko nahnědlé.
Přidáme sůl, pepř, kmín, majoránku a gulášové koření. Vše zalijeme vodou a vaříme do měkka.
Do omáčky přidáme masox, kečup a zahustíme jíškou. Nakonec přidáme ještě česnek. Je lepší pokrájený na maličké kousky než lisovaný. Dodá guláši vynikající chuť.
PŘÍLOHA: Guláš nejčastěji podáváme s houskovým knedlíkem. Můžeme ale jako přílohu použít brambory anebo chléb.


















Komentáře (4)