Vepřové s vínem a zeleninou

Recepty: Vepřové | autor: viki11 | vydáno 01. 11. 2011
Chutné maso s bramborovou kaší ke svátečnímu obědu.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 60 minut * ano
Budete potřebovat:

1 cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce rajského protlaku
4 špetky soli
4 špetky pepře
5 lžic sezamového oleje
1 kg libového vepřového masa
2 stonky řapíkatého celeru
1 větší mrkev
400 ml červeného vína
1 hrnek mraženého hrášku

Postup:

Maso nakrájíme na kostky a na oleji opečeme ze všech stran. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, nastrouhanou mrkev a nakrájený celer.
Osolíme, opepříme a restujeme 5 minut. Zalijeme vínem, přidáme rajčatový protlak a dusíme, až maso změkne.

Přidáme hrášek a ještě 5 minut podusíme. Podáváme s bramborovou kaší.

Komentáře (5)

Datum Autor Nadpis
30. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
04. 12. 2011 brontik Vepřové s vínem a zeleninou (reakcí: 0)
02. 11. 2011 svesticka1234 (reakcí: 0)
01. 11. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
01. 11. 2011 ladouch . (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist