Vepřové na houbách se sýrem
Vepřové masíčko zapečené s houbami, se sýrem a pažitkou.
| Náročnost |
|---|
| * |
300 g hub
400 g vepřového masa
50 g másla
3 vejce
0,5 l mléka
60 g tvrdého sýra
pažitka nebo petrželka
sůl
Postup:
Maso osolíme, dáme na pekáč a dobře upečeme. Obracíme, podléváme vodou.
Upečené maso nakrájíme na plátky a vložíme do vymazaného pekáče. Do měkka podušené houby rozložíme na maso, vše zalijeme rozšlehanými vejce s mlékem, posypeme nastrouhaným sýrem, sekanou petrželkou nebo pažitkou a zapečeme. Podáváme s brambo


















Komentáře (1)