Vepřová pečínka s bylinkami

Recepty: Vepřové | autor: Lenka Tůmová | vydáno 27. 07. 2010
Šťavnatá a velmi chutná pečínka.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
5 2 hodiny * * ano
Budete potřebovat:

1 kg vepřové pečeně
2 lžíce olivového oleje
2 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce provensálského koření

Postup:

Pečínku opláchneme, osušíme a podélně rozřízneme na několika místech.

V misce smícháme olivový olej, na plátky nakrájenou cibuli a česnek, přisypeme provensálské koření a vše řádně promícháme.

Směs vetřeme do rozříznutých míst masa a trochu necháme i na potření povrchu.

Takto upravenou a podlitou pečínku dáme péct na 200°C zhruba na 90 minut.

Komentáře (0)

Tento článek ještě nikdo nekomentoval.

Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist