Senátorský guláš
Pikantní paprikový gulášek s cibulí pro pořádné chlapáky.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost |
|---|---|---|
| 4 | 60 minut | * |
2 velké cibule
3 lžíce oleje nebo sádla
1 lžíce papriky
500 g vepřového masa
3 malé cibule
1 sklenka čalamády
špetka soli a pepře
špetka kmínu
česnek a kečup podle chuti
trocha hladké mouky a voda na zahuštění
Postup:
Dvě velké cibule pokrájíme a osmahneme dozlatova. Přidáme papriku, pokrájené vepřové maso a malé cibule pokrájené na kolečka.
Dusíme asi 20 minut, pak přidáme čalamádu, sůl, pepř, kmím, česnek a kečup podle chuti. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody.


















Komentáře (6)