Oranžové rizoto
Do tohoto receptu je vhodnější dát lečo ze sklenice. Rizoto je opravdu vynikající.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
2 velké cibule
40 dkg mletého vepř.masa
sůl
pepř
masox v prášku nebo normální
mražená zelenina hrášek s mrkví
1 malé lečo
rýže-asi tak 30 dkg v syrovém stavu
Postup:
Uvaříte si rýži.
Zatím na pánvi osmahnete 2 velké cibule nakrájené na drobno,na ně vložíte vepřové mleté maso,osolíte,opepříte, orestujete maso,trošku podlijete, chvilku dusíte,pak přidáte mražený hrášek s mrkví,dusíte do měkka,a nakonec přidáte jedno malé lečo i s nálevem.
Vše necháte povařit asi 10 minut, aby v pánvi nebylo tolik vody.
Poté smícháte s rýží v pekáčku,a dáte do trouby na 200 stupňů dodělat. Šťáva se krásně vsákne do rýže a rizoto je takové kypré a moc dobré.


















Komentáře (3)