Manželův guláš

Recepty: Vepřové | autor: fraky | vydáno 08. 11. 2011
Když muž vaří, je to vždy potěšení. Zvláště na guláše jsou muži mistři.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
2 45 minut * * ano
Budete potřebovat:

0,5 kg plecka
0,5 kg cibule
rajčatový protlak
sladká paprika
olej
sůl
majoránka
pepř
hladká mouka
rýže

Postup:

Na oleji osmahneme dozlatova všechnu cibuli. Přidáme na kousky nakrájené maso a lehce je orestujeme. Dále přidáme sladkou papriku, pepř a rajčatový protlak. Vše důkladně promícháme, podlijeme vodou a necháme maso vydusit doměkka.

Lehce zaprášíme hladkou moukou, aby se guláš zahustil, a ještě krátce provaříme. Úplně nakonec zasypeme majoránkou.

V kastrolku na troše oleje osmahneme jednu malou, najemno nakrájenou cibuli, přisypeme propláchnutou rýži a také ji trochu orestujeme.

Na jeden hrnek rýže přidáme dva hrnky vody a vaříme, dokud se všechna voda nevyvaří - rýže pak bude akorát hotová.

Komentáře (5)

Datum Autor Nadpis
03. 12. 2011 soffie a to jste (reakcí: 0)
10. 11. 2011 Daimon guláš (reakcí: 0)
09. 11. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
08. 11. 2011 aknela11 líbí (reakcí: 0)
08. 11. 2011 ladouch . (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist