Guláš z vepřové plece s pivem

Recepty: Vepřové | autor: viki11 | vydáno 19. 12. 2011
Velmi chutný guláš pro celou rodinu.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 55 minut * ano
Budete potřebovat:

500 g vepřového masa - plec

sůl

kmín
80 g sádla
20 g hladké mouky
1 stroužek česneku
250 ml světlého piva
1 krajíc staršího chleba
kousek citrónové kůry

Postup:

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na sádle. Pak podlijeme pivem a dusíme doměkka.

Poté maso vyndáme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou, přidáme nastrouhaný chléb, zředíme, rozšleháme s pivem a provaříme, až vznikne hustá hladá omáčka.

Pak ji protřeme sítem, okořeníme kmínem a česnekem a vložíme do ní maso na prohřátí.

Komentáře (10)

Datum Autor Nadpis
26. 02. 2012 Daimon gulášek (reakcí: 0)
05. 02. 2012 chiappa + (reakcí: 0)
21. 01. 2012 ladouch . (reakcí: 0)
10. 01. 2012 magic11 - (reakcí: 0)
27. 12. 2011 aknela11 guláš (reakcí: 0)
26. 12. 2011 helenadon guláš (reakcí: 0)
21. 12. 2011 minonci :-) (reakcí: 0)
20. 12. 2011 Zuzana2403 Guláš (reakcí: 1)
19. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
19. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist