Grilovaná žebírka na medu

Recepty: Vepřové | autor: Lenka Tůmová | vydáno 15. 10. 2008
Jako přílohu podáváme chléb, pečivo, zeleninové saláty.
Doba přípravy Náročnost
20 minut *
Budete potřebovat:

2 kg vepřových žebírek

2 cibule

2 stroužky česneku

5 lžic medu

3 špetky skořice mleté

2 lžíce sojové omáčky

2 lžíce vinného octa bílého

1 hrneček oleje

1 lžička chilli

Postup:

Vepřová žebírka rozdělíme na menší kusy, opláchneme.


Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek prolisujeme.

Do mísy nalijeme olej, med, soj.omáčku, ocet a přidáme koření, cibuli, česnek. Vše důkladně promícháme tak, aby se marináda spojila.

Žebra vložíme do marinády a necháme 2dny v lednici uležet.


Grilujeme z obou stran asi 15 - 20 minut.

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
12. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
28. 09. 2011 svesticka1234 (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist