Buchty s uzeným masem

Recepty: Vepřové | autor: Lenka Tůmová | vydáno 22. 06. 2010
Buchty s uzeným masem a klobáskou, ochucené česnekem.
Doba přípravy Náročnost Pro děti
1 hodina * * ano
Budete potřebovat:

400 g uzeného masa
1 klobása
1 vejce
100 g másla
40 g droždí
600 g hladké mouky
100 ml oleje
200 g kysaného zelí
300 ml mléka
1 cibule
1 česnek
sezamové semínko
drcený kmín
sůl
pepř
cukr

Postup:

Nejprve si připravíme kvásek z droždí, cukru, mléka a mouky. Po vykynutí přidáme mouku, vejce, mléko, máslo, kmín, sůl a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Pak těsto vyválíme a rozdělíme na čtverce, které plníme směsí z orestovaného uzeného masa, klobásy, cibulky, zelí a ochucené česnekem. Zabalíme a takto připravené buchty naskládáme do vymaštěného pekáče a necháme ještě vykynout. Potřeme olejem, zasypeme sezamovým semínkem a pečeme v předehřáté troubě do červena.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
04. 08. 2011 ladouch - (reakcí: 0)
22. 04. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
16. 03. 2011 aknela11 zajímavý (reakcí: 0)
06. 03. 2011 Marie1945 .. (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist