Bramborák s uzeným masem

Recepty: Vepřové | autor: Lenka Tůmová | vydáno 09. 06. 2010
Bramborová placka, majoránka, česnek… Někde se smaží, někde peče. U nás se často ale dělá s uzeným masem.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 30 minut * ano
Budete potřebovat:

300-400 g syrových brambor
150-200 g vařených brambor
150g uzeného masa (plec)
2 vejce
100 g polohrubé mouky
drcený pepř
majoránka
kmín
sůl
sádlo nebo olej

Postup:

Syrové oškrábané brambory spolu s vařenými brambory najemno nastrouháme do mísy. Přidáme vařené uzené maso nakrájené na kostičky, vejce a mouku. Osolíme, okořeníme a důkladně promícháme. Poté v menších dávkách lijeme na pánev s horkým sádlem či olejem. Opékáme dozlatova z obou stran.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
29. 06. 2011 lenatrunda . (reakcí: 0)
28. 06. 2011 Daimon Bramboráky s uzeným jsou nejlepší (reakcí: 0)
15. 03. 2011 Marie1945 Bramboráky s uzeným masem (reakcí: 0)
23. 02. 2011 aknela11 Bramboráky milujeme (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist