Domácí vánoční řezy

Recepty: Vánoční recepty | autor: viki11 | vydáno 16. 12. 2011
Skvělé řezy na sváteční stůl.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost
4 45 minut *
Budete potřebovat:

3 dl medu
7 vajec
50 g slunečnicových semínek
50 g kokosu
150 ml oleje
150 g mletých ořechů (100 g do těsta, 50 g na posypání)
350 g polohrubé mouky (mléko na doředění)
prášek do pečiva

džem

Postup:

Oddělíme žloutky od bílků a přidáme je k medu a oleji. Promícháme. Ke směsi přidáme postupně další přísady – semínka, kokos, 100 g ořechů a mouku s práškem do pečiva. Podle potřeby přidáme mléko, jestliže je těsto málo řídké.

Z bílků vyšleháme sníh, který lehce vetřeme do těsta (ručně).

Těsto rozdělíme na 3 díly a vlijeme na plech (vystlaný pečicím papírem). Budeme mít tedy 3 plechy s těstem. Pečeme při teplotě 150-180°C přibližně 20 minut, aby mělo těsto nazlátlou barvu.

Necháme těsta vychladnout, poté namažeme spodní těsto džemem, dáme plát těsta, na druhý plát namažeme také džem a přiložíme poslední díl, který posypeme nastrouhanými oříšky.

Komentáře (7)

Datum Autor Nadpis
27. 12. 2011 aknela11 domácí (reakcí: 0)
26. 12. 2011 helenadon řezy (reakcí: 0)
25. 12. 2011 svesticka1234 (reakcí: 0)
21. 12. 2011 minonci :-) (reakcí: 0)
17. 12. 2011 Daimon +++ (reakcí: 1)
17. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
16. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist