Zapékané těstoviny s cuketou a sýrem

Recepty: Těstoviny | autor: Romana30 | vydáno 20. 08. 2011
Na zahrádce již roky pěstuji cukety a tento recepty jsem si za tyto roky velmi oblíbila. Je velmi chutný, ať jako teplý nebo jako studený pokrm.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 45 minut * ano
Budete potřebovat:

500g těstovin
1 velká cuketa
200g tvrdého sýru (eidam)
300g salámu nebo uzeniny dle chuti každého (v celku)
3velká rajčata
4 vajíčka
200ml mléka
sůl, pepř a bazalka

Postup:

Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Mezitím si salám nebo uzeninu nakrájíme na menší kostičky a na másle opražíme na pánvičce. Tvrdý sýr si nastrouháme na hrubo. Do misky si rozklepneme vejce, přilijeme mléko a velmi dobře rozmícháme, přiadáme pepř, špetku soli, natrhanou bazalku a nastrouhaný sýr. Cuketu si očistíme, oloupeme a zbavíme semínek a vnitřku, poté nahrubo nastrouháme.

Těstoviny slijeme, smícháme se salámem a cuketou, vložíme do zapékací mísy a zalejeme mlékem smíchaným s vejci apod. (viz. výše), poté nakrájíme rajčata na tenké plátky a pokládáme na těstoviny. Dáme do trouby vyhřáté na 180stupňů na 20minut zapéci, poté vytáhneme, posypeme strouhaným sýrem nebo plátky sýra (sýr dle chuti každého) a dáme na dalších 7minut péci. Poté můžeme servírovat :)

Komentáře (6)

Datum Autor Nadpis
09. 02. 2012 chiappa v (reakcí: 0)
14. 10. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
17. 09. 2011 Anet22 Kdo má rád cukety... (reakcí: 0)
22. 08. 2011 helenadon cuketa (reakcí: 1)
20. 08. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
20. 08. 2011 Viky17 :-) (reakcí: 2)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist