Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami

Recepty: Těstoviny | autor: jaroska | vydáno 03. 08. 2011
Tip na prípravu skvelých cannelloni, ktorý mám od kamarátky po jej skúsenosti v reštaurácii. Odporúčam.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost
5 25+15 tep. úprava * *
Budete potřebovat:

300g cestovinové pláty
500g špenát čerstvý
500g ricotta
100g píniové oriešky
500g paradajková šťava
bazalka
15g cesnak
50g jarná cibuľka
60g šalotka
100ml olej olivový
soľ
korenie čierne mleté
150g (Eidam) syr Cheddar
50g (rosso, biondo, rímsky alebo ľadový šalát) šalát miešaný

Postup:

Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie, vychladíme a zarolujeme do cannellonmi.
Orestujeme šalotku, pridáme paradajky z konzervy, cesnak, soľ, korenie a pripravíme omáčku.

Nakoniec pridajte nasekanú bazalku. Navrch cestovín nastrúhajte syr a zapečte. Ozdobíme šalátom.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
26. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
19. 08. 2011 ladouch - (reakcí: 1)
07. 08. 2011 Viky17 :-) (reakcí: 1)
03. 08. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist