Canellonni plněné tvarohem

Recepty: Těstoviny | autor: Lenka Tůmová | vydáno 30. 06. 2009
Podáváme horké přímo v zapékací míse.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
2 50 minut * ano
Budete potřebovat:

500 g netučného tvarohu
2 vejce
5 lžic parmezánu
1 cibule
sůl
bílý pepř
500 g brokolice
6 italských nudlových rolí cannelloni
1 lžíce másla
1 lžíce polohrubé mouky
3/8 l mléka
strouhaný muškátový oříšek

Postup:

Tvaroh, vejce a dvě lžíce parmezánu utřeme dohladka, vmícháme cibuli nakrájenou nadrobno. Osolíme a opepříme. Brokolici očistíme, opereme a rozebereme na růžičky. Ve vroucí osolené vodě je 5 minut blanšírujeme. Necháme okapat. 

 

Brokolici narovnáme do zapékací misky. Sáček s větší trubičkou naplníme tvarohem, kterým naplníme cannelloni. Ty poté rozložíme na brokolici. Na rozehřátém tuku zpěníme mouku. Za stálého míchání podlijeme mlékem, přivedeme k varu a asi 5 minut vaříme. Vmícháme zbylý parmazán. Omáčku ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a nalijeme ji na těstoviny s brokolicí.


Zapékáme v předehřáté troubě (elektrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3).

Reklama

Dráček.cz

Dráček.cz

Eshop zaměřený na české hračky a dekorace do dětských pokojů. V nabídce jsou kapsáře, maňásci, postavičky z Večerníčků, didaktické hračky, kojicí p...

BetterFLY

BetterFLY

Prodej originálních výrobků MaMiMo s osobitým potiskem pro celou rodinu od miminka až po babičku, kompletního těhotenského sortimentu, tzn. těhoten...

Lékárna U Hradeb – internetový prodej léků

Lékárna U Hradeb – internetový prodej léků

Skladem kompletní sortiment léčiv, homeopatik, léčebné kosmetiky AVENE, VICHY, vitamínů, zdravotních pomůcek, francouzské berle k okamžitému dodání...

Komentáře k receptu

TOPlist