Femina.cz » Recepty » Typ jídla: vepřové maso


Typ jídla: vepřové maso



Pečená panenka s banány a rumovými rozinkami

800 g vepřové panenky
2 ks banánů
1 ks cibule
2 PL rozinek předem namočených v rumu
Očištěnou vepřovou panenku ze všech stran osolíme a vložíme ji do mísy. Banány a cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, obložíme jimi maso v míse, ...

Kotlety zapečené se šlehačkou

4 ks kotlet bez kosti
6 ks brambor syrových
250 ml smetany na šlehání
1 špetka soli
Na plech dáme olej, pak brambory na kolečka, maso na plátky, pak zase brambory a nakonec smetanu a dáme zapéct na 200°C do růžova.

Lahodná vepřová jatýrka s chilli

300 g vepřových jater
1 ks cibule
3 stroužky česneku
2 špetky majoránky
Cibuli nakrájíme na kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli osmažíme na oleji dozlatova, přidáme játra, po chvíli posypeme mletou sla...

Brambory zapečené s prejtem a kapustou

1 kg ve slupce uvařených brambor
500 g jitrnicového prejtu
1 ks kapusty
80 g slaniny
Kapustu očistěte, odkrojte košťál a povadlé listy a nakrájejte ji na nudličky. Vhoďte je do vroucí osolené vody a asi 3 minuty povařte. Slijte přes...

Obrácený vepřový řízek s cibulkou

4 ks plátků vepřové krkovice bez kosti (výška 2 cm)
3 ks vajec
2 ks cibule
100 g anglické nebo jiné slaniny
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran potřeme hořčicí, vložíme do strouhanky a rukou ji pořádně "naboucháme" do masa (lepší je použít mi...

Bůček s kopřivovou nádivkou

750 g nízkého bůčku bez kosti
3 ks rohlíků
1 hrnek spařených kopřiv
2 ks vajec
Rohlíky (nejlépe z minulého dne) nakrájejte na kostičky, vložte do misky a přidejte spařené, jemně nasekané kopřivy. Vejce rozšlehejte s mlékem, so...

Papilot s vepřovým masem a ananasem

1 ks ananasu
8 ks vepřových medailonků z kýty nebo panenky
1 PL olivového oleje
1 ČL kurkumy
Ananas okrájejte, nakrájejte na kolečka a vykrojte tuhý střed. Maso lehce naklepejte, osolte a opepřete. Větší plát pevného alobalu potřete olejem,...

Vepřové řízky po dalmátsku s hořčicí

600 g vepřové kýty
50 g cibule
2 PL hořčice
2 PL rajského protlaku
Maso nakrájejte na řízky a naklepejte. Osolte ho, opepřete a lehce obalte v hladké mouce. Každý řízek prudce opečte po obou stranách na sádle a dej...

Vepřové karbanátky s nivou

500 g mletého vepřového masa
100 g nivy
1 ks cibule
2 stroužky česneku
Mleté maso promícháme s nastrouhanou nivou, jemně nakrájenou cibulí, ochutíme červenou paprikou, pepřem rozetřeným česnekem (nesolíme, niva je sama...

Chalupářský guláš s česnekem

400 g vepřové plece
400 g hovězí kližky
3 ks cibule
5 stroužků česneku
Rozehřejeme sádlo, vložíme jemně pokrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Přilijeme vo...

Vepřové řízky s křenem a hořčicí

4 ks vepřových řízků
4 PL křenu
4 PL hořčice
4 hrsti hlad. mouky
Maso naklepeme. Nastrouhaný křen a hořčici vymícháme v misce na hladký krém. Pokud je to možné, dáme přednost čerstvému křenu. Naklepané řízky mírn...

Vepřové nudličky na pivě s česnekem

1/4 l světlého piva
1/2 l hovězího vývaru
dle libosti vepřové maso
dle potřeby sádlo
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a orestujeme. Osolíme, přidáme česnek, mletou papriku, podlijeme pivem a dusíme. Podlév...

Vepřové maso se zeleninou a kečupem

1 kg vepřové kýty
1 ks cibule
250 g mražené zeleniny
1 sklenice kečupu
Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Nakrájíme si cibulku, kterou dáme na olej zpěnit do zlatova. Na to vložíme na kostky nakrájenou ...

Staročeský vepřový bůček se zeleninou

1 kg vepřového bůčku
1 PL hladké mouky
dle chuti sůl
dle chuti kmín
Bůček osolíme a posypeme kmínem. Dáme na pekáč a posypeme nakrájenou zeleninou. Lehce podlijeme vodou a upečeme doměkka. Bůček vyjmeme, do vypečené...

Mletý řízek s nivou

1/2 kg mletého masa
1 ks vajec
1 ks rohlíků
1 PL mouky
Maso smícháme s namočeným rohlíkem, s vejcem, strouhankou, moukou a nastrouhanou nivou. Osolíme a opepříme. Uděláme řízky a na pánvi opečeme.



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Goldwell Lak na vlasy pro objem Stylesign Volume

Goldwell Lak na vlasy pro objem Stylesign Volume

Maximální fixace a dlouhotrvající objem!

Testy kosmetiky: Vlasová | vydáno 09. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Býk

10. 12. 2016 Horoskop Býk

Po celý den se budeš cítit bez energie, bez života, bez elánu. Nepřemáhej se a odpočívej, pokud můžeš. Pusť si nějaký... Celý horoskop

Karta dne

Poustevníik
Ve tvém současném stavu bude zapotřebí zvážit všechny možnosti, neukvapuj se v žádném rozhodnutí a dovol si na chvíli poodstoupit stranou, abys mohla případné nedostat...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Stojí za hřích

Bydlete lépe s Living.cz

TOPlist