Femina.cz » Recepty » Typ jídla: polévky


Typ jídla: polévky



Fazolový krém se slaninou

200 g fazolí
50 g drobně pokrájené slaniny
4 plátky slaniny
500 ml rajské šťávy
Fazole den předem omyjte, zalijte dostatečným množstvím vody a nechte nejlépe do druhého dne nabobtnat. Vodu několikrát vyměňte. Pak fazole uvařte ...

Polévka z růžičkové kapusty

400 g růžičkové kapusty
1 ks malé cibule
250 g brambor
1 ks mrkve
Na másle zpěňte drobně nakrájenou cibuli a mrkev. Přidejte očištěnou kapustu (větší kapustičky překrájejte na poloviny nebo čtvrtiny), na kostičky ...

Kopřivová polévka se slaninou a sýrem

miska mladých kopřiv
1 PL másla
2 PL hladké mouky
50 g slaniny
Slaninu nakrájejte na malé kostičky a nechte ji zpěnit na másle. Když zežloutne, zaprašte ji moukou a za stálého míchání osmahněte. Jíšku zalijte v...

Čerstvá tomatová polévka s jogurtem

3 hrstí žlutého hrachu
1 kg rajčat
1 ks větší cibule
0,5 l kuřecího vývaru
Oloupanou a nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na trošce olivového oleje a po chvilce přidáme česnek pokrájený na tenká kolečka. Když cibulka zes...

Boršč se slaninou a smetanou

300 g hovězího masa
200 g vepřového masa
50 g slaniny
1 ks velké cibule
Maso omyjte a vložte do hrnce se studenou vodou (asi 2 l). Přidejte rozkrojenou cibuli, bobkový list, nové koření, pepř, osolte a vařte zvolna asi ...

Polévka z červené čočky

1 hrnek červené čočky
1 ks mrkve
3 stroužky česneku
1 PL majoránky
Červená čočka má tu výhodu, že se nemusí namáčet, je rychle uvařená a navíc pro tělo lépe stravitelná, než čočka klasická. Čočku tedy jen přebereme...

Mrkvová krémová polévka

600 g mrkve
200 g brambor
1 ks šalotky
30 g másla
Očištěnou mrkev a brambory nakrájejte na menší kousky, zalijte 500 ml vody, mírně osolte, opepřete a vařte asi 15 minut, dokud mrkev a brambory nez...

Jednoduchá česneková polévka

2 hrsti chlebových kostek
5 ks větších brambor
3 stroužky většího česneku
dle chuti nasekaná pažitka
Brambory oloupeme, omyjeme, zalijeme 1,5 -2 litry vody, osolíme, okmínujeme a zvolna vaříme asi 20 minut doměkka. Před koncem vaření přidáme očiště...

Chlazená chřestová polévka

1 kg očištěného chřestu zbaveného dřevnatých částí
3 PL olivového oleje
4 ks větší šalotky, oloupané a nadrobno nakrájené
200 g pórku, očištěného a nadrobno nakrájeného
Chřestové špičky odřízněte a dejte stranou. Stonky nakrájejte na špalíčky (asi 2-5 cm dlouhé). Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte ša...

Kuřecí polévka s houbičkami

40 g hlívy ústřičné
4 ks žampiónů
4 ks hub ši-ta-ke
4 ks namočeného jidášova ucha
Na oleji opečte nakrájené kuřecí maso, pak přidejte postupně nakrájenou mrkev, celer a nakrájené houby. Vše lehce opečte a zalijte asi 1 l vody. Vl...

Cuketová polévka se sýrem

400 g cukety
70 g másla
1 ks taveného smetanového sýra
50 g hladké mouky
Cuketu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a lehce v něm orestujeme cuketu. Přidáme mouku, zasmahneme ji a vše zalijeme asi 1,5 l vody....

Rajčatová polévka se sýrem a bazalkou

5 ks rajčat
3 stroužky česneku
1 ks menší cibule
1 PL rajčatového protlaku
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na másle podusíme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nakrájená rajčata. Pak přidá...

Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou

2 ks jarní cibulky
1 ks velké brambory
2 PL másla
1 l vody nebo zeleninového vývaru
Na krutony: 4 plátky veky (bagety), 1 lžička mleté skořice, špetka mletého chilli, 1 lžíce másla Nakrájejte cibuli najemno a oloupanou bramboru na...

Chřestová polévka se smetanou

1 l kuřecího vývaru
50 ml smetany na vaření
10 ks výhonků čerstvého bílého chřestu
dle chuti sůl
Chřest omyjeme, odkrojíme dřevnaté konce, oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Do vývaru přidáme chřest a povaříme 15-20 minut. Polévku rozmixujem...

Kroupová polévka s mrkví

150 g krup
2 ks mrkve
2 ks brambor
dle chuti sůl, pepř
Kroupy několikrát propláchneme studenou vodou, scedíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Mrkev a brambory očistíme, omyjeme a ...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Goldwell Lak na vlasy pro objem Stylesign Volume

Goldwell Lak na vlasy pro objem Stylesign Volume

Maximální fixace a dlouhotrvající objem!

Testy kosmetiky: Vlasová | vydáno 09. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Lev

09. 12. 2016 Horoskop Lev

Konečně máš možnost trošku zvolnit vysoké tempo, které jsi nasadila. Využij toho beze zbytku, i ty potřebuješ odpočin... Celý horoskop

Karta dne

Císař
Situace, kterou právě nyní řešíš, bude potřebovat logické myšlení, které je spíš vlastní mužům. Bylo by dobré, abys využila veškerou sílu a energii na dořešení a nebál...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Módní policie

Bydlete lépe s Living.cz

TOPlist