Femina.cz » Recepty » Typ jídla: hovězí maso


Typ jídla: hovězí maso



Rýžová nádivka s párky a rozmarýnem

2 balení vařená rýže
200 g mleté hovězí maso
2 ks telecí párky
1 ks cibule
Mleté maso smícháme s uvařenou rýží, vejcem a na kolečka nakrájenou cibulí. Směs osolíme, opepříme, ochutíme rozmarýnem, dobře promícháme a nádivku...

Lahodná roštěná s hořčicí

1 ks velké cibule
600 g roštěné
dle chuti sůl, pepř
dle chuti masox
Tato omáčka je velmi jednoduchá a přitom velmi chutná. Roštěnou (může být i jiné maso) naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany hořčic...

Hovězí zadní na česneku

500 g hovězího zadního
4 stroužky česneku
1 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a necháme alespoň 2 hodiny odpočinout. Na sádle osmahneme cibuli a přidáme kos...

Bifteky „whisky“ s rozmarýnem

800 g roštěnce
2 PL whisky
1 PL worcestrové omáčky
1 PL drceného barevného pepře
Maso dvakrát umelte, dobře rozmíchejte s whisky, worcesterem, pepřem, chilli, solí a rozmarýnem. Olejem potřenýma rukama utvořte ze směsi 4 bifteky...

Hovězí plátky na hořčici s kaší

700 g hovězí kýty
2 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
dle potřeby hořčice
Hovězí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme. Naklepané plátky osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí (druhá str...

Biftečky se sýrem a bazalkou

600 g zadního hovězího masa (nejlépe ze svíčkové)
100 g tvrdého sýra
dle chuti sůl, mletý pepř
dle chuti mletá paprika
Maso nakrájíme na plátky asi 1,5 cm tlusté a jemně je naklepeme. Potřeme je olejem a okořeníme. Necháme asi 2 hodiny v chladnu odležet. Poté plátky...

Dobrota ze Znojma s rýží

4 plátky hovězího masa
1 ks větší cibule
dle chuti sůl, pepř
4 ks kyselých okurek
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na růžové cibulce z obou stran. Takto opečené podlejeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso mě...

Hovězí závitky s náplní

4 plátky hovězího masa
2 PL oleje
1,5 ks cibule
dle chuti sůl, mletý pepř
Náplň: 200 g mletého masa, 1 vejce, kousek cibule, 1 – 2 sterilované okurky, drcený kmín, tymián, majoránka Příprava náplně: mleté maso smícháme s...

Chalupářský guláš s česnekem

400 g vepřové plece
400 g hovězí kližky
3 ks cibule
5 stroužků česneku
Rozehřejeme sádlo, vložíme jemně pokrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Přilijeme vo...

Lahůdková hovězí játra s jablky

400 g hovězích jater
3 ks střední cibule
4 ks velkých jablek
100 g másla
Na rozpuštěné máslo přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a smažíme. Když změkne, přidáme cukr a vše osmahneme do karamelova. Poté dochutíme solí a ...

Lahodný telecí řízek s parmazánem

4 plátků telecí kýty po 150 g
2 ks celých vajec
100 g parmazánu
1 hrnek hladké mouky
Telecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, rozkvedlaných vejcích a strouhance, kterou jsme napůl smíchali s parmazánem. Sm...

Telecí s citrónovou omáčkou

600 g telecího masa na pečení
1 PL oleje
1 PL másla
2-3 PL hotové světlé jíšky
Maso osolte, opepřete, opečte ze všech stran na oleji na pánvi. Přendejte do pekáčku, přidejte máslo, bujon, citrónovou šťávu, podlijte a zvolna za...

Hovězí guláš v chlebu s feferonkou

500 g hovězího masa
2 ks šalotky
1 ks papriky
1 ks feferonky
Pokrájené maso zaprášíme solamylem a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme sladkou papriku, na kolečka nakrájenou šalotku, červenou papri...

Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě se žampióny

1 kg hovězí svíčkové
80 g čerstvých žampionů
1 balení listového těsta
1 ks cibule
Svíčkovou osolíme, opepříme, na sádle prudce opečeme po všech stranách (celkem asi 10 minut) a necháme vychladnout. Rozpustíme máslo, přidáme drobn...

Hovězí maso s houbami a hořčicí

500 g hovězího masa (hovězí zadní)
1 hrst sušených hub
1 ČL plnotučné hořčice
1 kostka houbového bujónu
Hovězí maso si omyjeme a nařežeme na nudličky. Na oleji si dozlatova osmahneme cibuli, poprášíme ji červenou paprikou, promícháme a rychle přidáme ...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Naše tipy

Dnešní horoskop

Kozoroh

23. 03. 2017 Horoskop Kozoroh

Vyraž do společnosti, kde máš šanci potkat svého pana Božského. Zadaná si dá pozor na nevěru, protože bude mít chuť n... Celý horoskop

Karta dne

Síla
Přichází období, kdy s velmi jasnou přesností víš, jak využít svoji vnitřní sílu a ženskou energii k získání všeho, oč jsi až doposud bez úspěchu usilovala. Když spojí...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Femina v novém kabátku

Nový týden je tady a s ním také konečně po dlouhé zimě oficiálně přichází jaro. Také už se nemůžeš dočkat, až se přír...

Celý článek

Módní policie

TOPlist