Femina.cz » Recepty » Typ jídla: hovězí maso


Typ jídla: hovězí maso



Hovězí zadní na česneku

500 g hovězího zadního
4 stroužky česneku
1 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a necháme alespoň 2 hodiny odpočinout. Na sádle osmahneme cibuli a přidáme kos...

Bifteky „whisky“ s rozmarýnem

800 g roštěnce
2 PL whisky
1 PL worcestrové omáčky
1 PL drceného barevného pepře
Maso dvakrát umelte, dobře rozmíchejte s whisky, worcesterem, pepřem, chilli, solí a rozmarýnem. Olejem potřenýma rukama utvořte ze směsi 4 bifteky...

Hovězí plátky na hořčici s kaší

700 g hovězí kýty
2 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
dle potřeby hořčice
Hovězí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme. Naklepané plátky osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí (druhá str...

Biftečky se sýrem a bazalkou

600 g zadního hovězího masa (nejlépe ze svíčkové)
100 g tvrdého sýra
dle chuti sůl, mletý pepř
dle chuti mletá paprika
Maso nakrájíme na plátky asi 1,5 cm tlusté a jemně je naklepeme. Potřeme je olejem a okořeníme. Necháme asi 2 hodiny v chladnu odležet. Poté plátky...

Dobrota ze Znojma s rýží

4 plátky hovězího masa
1 ks větší cibule
dle chuti sůl, pepř
4 ks kyselých okurek
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na růžové cibulce z obou stran. Takto opečené podlejeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso mě...

Hovězí závitky s náplní

4 plátky hovězího masa
2 PL oleje
1,5 ks cibule
dle chuti sůl, mletý pepř
Náplň: 200 g mletého masa, 1 vejce, kousek cibule, 1 – 2 sterilované okurky, drcený kmín, tymián, majoránka Příprava náplně: mleté maso smícháme s...

Chalupářský guláš s česnekem

400 g vepřové plece
400 g hovězí kližky
3 ks cibule
5 stroužků česneku
Rozehřejeme sádlo, vložíme jemně pokrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Přilijeme vo...

Lahůdková hovězí játra s jablky

400 g hovězích jater
3 ks střední cibule
4 ks velkých jablek
100 g másla
Na rozpuštěné máslo přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a smažíme. Když změkne, přidáme cukr a vše osmahneme do karamelova. Poté dochutíme solí a ...

Lahodný telecí řízek s parmazánem

4 plátků telecí kýty po 150 g
2 ks celých vajec
100 g parmazánu
1 hrnek hladké mouky
Telecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, rozkvedlaných vejcích a strouhance, kterou jsme napůl smíchali s parmazánem. Sm...

Telecí s citrónovou omáčkou

600 g telecího masa na pečení
1 PL oleje
1 PL másla
2-3 PL hotové světlé jíšky
Maso osolte, opepřete, opečte ze všech stran na oleji na pánvi. Přendejte do pekáčku, přidejte máslo, bujon, citrónovou šťávu, podlijte a zvolna za...

Hovězí guláš v chlebu s feferonkou

500 g hovězího masa
2 ks šalotky
1 ks papriky
1 ks feferonky
Pokrájené maso zaprášíme solamylem a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme sladkou papriku, na kolečka nakrájenou šalotku, červenou papri...

Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě se žampióny

1 kg hovězí svíčkové
80 g čerstvých žampionů
1 balení listového těsta
1 ks cibule
Svíčkovou osolíme, opepříme, na sádle prudce opečeme po všech stranách (celkem asi 10 minut) a necháme vychladnout. Rozpustíme máslo, přidáme drobn...

Hovězí maso s houbami a hořčicí

500 g hovězího masa (hovězí zadní)
1 hrst sušených hub
1 ČL plnotučné hořčice
1 kostka houbového bujónu
Hovězí maso si omyjeme a nařežeme na nudličky. Na oleji si dozlatova osmahneme cibuli, poprášíme ji červenou paprikou, promícháme a rychle přidáme ...

Špenátové koule

400 g špenátu listového řezaného Dione
350 g českého hrášku
500 g mletého hovězího masa
6 ks vajec
Nejprve si uvařte čtyři vejce natvrdo. Oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrobno. Na másle zpěňte nakrájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidejt...

Telecí kýta s mrkví a muškátem

500 g telecí kýty
300 g mrkve
3 dcl vývaru
1 ks cibule
V pekáči rozpustíme máslo, na něm osmahneme cibulku. Do cibulového základu vložíme telecí maso, opečeme ze všech stran, aby se zatáhlo, podlijeme v...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Victoria´s Secret Victoria - EDP

Victoria´s Secret Victoria - EDP

Zahalte se do opojné vůně!

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 21. 02. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Lev

22. 02. 2017 Horoskop Lev

Jako můra za světlem se budeš táhnout tam, kde je zábava a společnost lidí. Doma na tebe bude padat splín z toho, že ... Celý horoskop

Karta dne

Mág
Žádné otálení, právě nyní nastává magický okamžik k naplnění a uskutečnění všech tvých snů! Nastal čas činů, jsi na cestě splnit tvé životní poslání. Pokud se snad nec...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

PMS, hubnutí i průšvihy aneb Nový týden n...

Taky tak ráda soudíš všechny ty, kterým se povede nějaký kolosální průšvih? A je úplně jedno, jestli jde o nevěru, ka...

Celý článek

Módní policie

TOPlist