Femina.cz » Recepty » Typ jídla: hovězí maso


Typ jídla: hovězí maso



Hovězí plátky na hořčici s kaší

700 g hovězí kýty
2 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
dle potřeby hořčice
Hovězí kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme. Naklepané plátky osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí (druhá str...

Biftečky se sýrem a bazalkou

600 g zadního hovězího masa (nejlépe ze svíčkové)
100 g tvrdého sýra
dle chuti sůl, mletý pepř
dle chuti mletá paprika
Maso nakrájíme na plátky asi 1,5 cm tlusté a jemně je naklepeme. Potřeme je olejem a okořeníme. Necháme asi 2 hodiny v chladnu odležet. Poté plátky...

Dobrota ze Znojma s rýží

4 plátky hovězího masa
1 ks větší cibule
dle chuti sůl, pepř
4 ks kyselých okurek
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na růžové cibulce z obou stran. Takto opečené podlejeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso mě...

Hovězí závitky s náplní

4 plátky hovězího masa
2 PL oleje
1,5 ks cibule
dle chuti sůl, mletý pepř
Náplň: 200 g mletého masa, 1 vejce, kousek cibule, 1 – 2 sterilované okurky, drcený kmín, tymián, majoránka Příprava náplně: mleté maso smícháme s...

Chalupářský guláš s česnekem

400 g vepřové plece
400 g hovězí kližky
3 ks cibule
5 stroužků česneku
Rozehřejeme sádlo, vložíme jemně pokrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a krátce opečeme. Přilijeme vo...

Lahůdková hovězí játra s jablky

400 g hovězích jater
3 ks střední cibule
4 ks velkých jablek
100 g másla
Na rozpuštěné máslo přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a smažíme. Když změkne, přidáme cukr a vše osmahneme do karamelova. Poté dochutíme solí a ...

Lahodný telecí řízek s parmazánem

4 plátků telecí kýty po 150 g
2 ks celých vajec
100 g parmazánu
1 hrnek hladké mouky
Telecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, rozkvedlaných vejcích a strouhance, kterou jsme napůl smíchali s parmazánem. Sm...

Telecí s citrónovou omáčkou

600 g telecího masa na pečení
1 PL oleje
1 PL másla
2-3 PL hotové světlé jíšky
Maso osolte, opepřete, opečte ze všech stran na oleji na pánvi. Přendejte do pekáčku, přidejte máslo, bujon, citrónovou šťávu, podlijte a zvolna za...

Hovězí guláš v chlebu s feferonkou

500 g hovězího masa
2 ks šalotky
1 ks papriky
1 ks feferonky
Pokrájené maso zaprášíme solamylem a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme sladkou papriku, na kolečka nakrájenou šalotku, červenou papri...

Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě se žampióny

1 kg hovězí svíčkové
80 g čerstvých žampionů
1 balení listového těsta
1 ks cibule
Svíčkovou osolíme, opepříme, na sádle prudce opečeme po všech stranách (celkem asi 10 minut) a necháme vychladnout. Rozpustíme máslo, přidáme drobn...

Hovězí maso s houbami a hořčicí

500 g hovězího masa (hovězí zadní)
1 hrst sušených hub
1 ČL plnotučné hořčice
1 kostka houbového bujónu
Hovězí maso si omyjeme a nařežeme na nudličky. Na oleji si dozlatova osmahneme cibuli, poprášíme ji červenou paprikou, promícháme a rychle přidáme ...

Špenátové koule

400 g špenátu listového řezaného Dione
350 g českého hrášku
500 g mletého hovězího masa
6 ks vajec
Nejprve si uvařte čtyři vejce natvrdo. Oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrobno. Na másle zpěňte nakrájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidejt...

Telecí kýta s mrkví a muškátem

500 g telecí kýty
300 g mrkve
3 dcl vývaru
1 ks cibule
V pekáči rozpustíme máslo, na něm osmahneme cibulku. Do cibulového základu vložíme telecí maso, opečeme ze všech stran, aby se zatáhlo, podlijeme v...

Pochoutkový tatarský biftek s hořčicí

600 g hovězí vývar
3 PL worchestrová omáčka
2 PL plnotučná hořčice
6 ks žloutek
Hovězí maso nakrájené na menší kousky na jemno pomeleme na masovém strojku nebo ho naškrábeme. Pak do masa vmícháme oloupané na jemno nasekané šalo...

Guláš z kližky s pivem

500 g hovězí kližka
500 ml světlý pivo
3 ks cibule
4 stroužky česnek
Maso pokrájíme na kostky. Oloupanou a nadrobno nasekanou cibuli osmahneme na sádle, přidáme kostky masa, osmahneme až maso ztmavne, podlijeme vodou...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Helena Rubinstein Korektor očního okolí

Helena Rubinstein Korektor očního okolí

Vaše oči budou rozzářené!

Testy kosmetiky: Dekorativní | vydáno 17. 01. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Beran

17. 01. 2017 Horoskop Beran

Všechny spory, které jsi řešila, konečně naleznou řešení a ty budeš na straně vítězů. Raduj se také s ostatními, není... Celý horoskop

Karta dne

Kolo štěstí
Důvěřuj v přirozený běh života, jedno náročné období je u konce, možná ještě necítíš úlevu a stále jsi ve vleku smutných událostí, ale věř, že zlepšení již přichází. Z...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Hubnutí podle horoskopu, selfie i barva r...

Znamení horoskopu o nás vypovídá hodně, ať už se nám to líbí nebo ne. A protože my máme tajemno, horoskopy a výklady ...

Celý článek

Módní policie

TOPlist