Femina.cz » Recepty » Typ jídla: grilování


Typ jídla: grilování



Makrely grilované na pomeranči

4 ks makrel malých vykuchaných
3 ks masitých paprik
2 ks šťavnatých pomerančů
1 kg brambor
Brambory dobře omyjte a uvařte je ve slupce skoro doměkka. Papriky omyjte, osuššte a zbavte jaderníků a semínek. Pepř a kmín rozdrťe a smíchejte s...

Grilovaný pstruh s bylinkovým máslem

4 ks pstruhů
10 g petrželky
100 g másla
dle chuti sůl, pepř
Máslo smícháme se sekanou petrželkou, nakrájenými kapary, mlétým fenyklem, pepřem a solí. Ochuceným máslem potřeme pstruhy i s hlavou na povrchu i ...

Grilovaný lilek s krémovým sýrem

1 ks většího lilku
3 ks smetanových krémových sýrů (lučina, žervé)
1 dcl olivového oleje
3 PL mléka
Lilek důkladně omyjeme a nakrájíme po délce na tenké plátky silné přibližně 0,5 cm. Osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném grilu. Opečený lilek ...

Výborný jehněčí špíz

600 g vykostěného jehněčího hřbetu
2 stroužky česneku
100 ml olivového oleje
1 ČL cayennského pepře
Česnek rozetřeme s olejem a kořením, přidáme na kostky nakrájené maso, důkladně promícháme, přikryjeme a marinujeme nejméně 3 hodiny. Pak maso vyjm...

Česnek pečený na olivovém oleji

4 ks česnek (palička)
8 PL olivový olej
1 ks alobal
Česnek zbavíme vrchních "papírových" slupek, ostrým nožem odkrojíme horní část paliček, odkrytý povrch zakápneme olejem. Alobal nastříháme na čtyři...

Grilovací nálev na potírání masa

1300 ml olej
700 ml pivo
3 stroužky česnek
1 PL grilovací koření
Česnek utřeme se solí, nebo rozlisujeme. Všechny ingredience dobře rozmícháme a přidáme česnek. Nálev je vhodné si připravit den před grilováním,...

Grilovaný králík s tymiánem a vínem

králík
0,5 l bílé víno
200 ml sójová omáčka
pepř celý
Králíka naporcujeme, posypeme tymiánem a vložíme do hrnce. Víno a sójovou omáčku smícháme, okořeníme mletým i celým pepřem. Nálev svaříme a ještě h...

Grilované hrušky s nivou a medem

5 ks hrušky
120 g sýr Niva
2 ČL med
100 g máslo
Hrušky rozpůlíme, odstraníme jádřinec a pokapeme je rozpuštěným máslem. Každou půlku zabalíme do alobalu a grilujeme z každé strany cca 5 minut. Po...

Marináda na grilování s bazalkou

4 PL másol
1 PL citrónová šťáva
1 ČL sušená nebo čerstvá bazalka
1/2 ČL mletý černý pepř
  Máslo rozehřejeme. Pozvolna do něj přimícháme výše uvedení přísady. Necháme nejméně 30 minut uležet, pak touto směsí potíráme grilované pokrmy.

Grill Kotlety Texas s hořčicí

vepřové kotlety
grilovacího koření Rub zelený
olivový olej
hořčice
Maso potřete marinádou z olivového oleje a hořčice. Posypejte směsí Rub Uzený, kterou důkladně vetřete do svaloviny. Poté grilujte z obou stran. R...

Pikantní kuřecí křidélka s česnekem

10 ks kuřecích křídel
4 PL extra panenského olivového oleje
2 ks čerstvé chilli papričky
4 stroužky česneku
Z oleje, prolisovaného česneku, nasekaných chilli papriček a grilovacího koření si připravte marinádu, kterou důkladně potřete křidélka ze všech st...

Párky na grilu ve slanině

1 balení párků
12 ks plátků anglické slaniny
1 svazek rozmarýnu
Jednotlivé párky zabalíme do 1 až 2 kusů anglické slaniny, konce zajistíme snítky rozmarýnu nebo případně namočeným párátkem. Připravené párky vy...

Grilovaná vepřová panenka v tramezzinu s mangem

2 ks tramezzina
300 g vepřové panenky
hrubá sůl
drcený pepř
Foto zdroj: La Lorraine Kus vepřové panenky očistíme a obalíme v drcené hrubé soli a pepři, lehce oklepeme a vložíme na rozpálený gril a opékáme...

Čevabčiči na grilu

300 g mletého hovězího masa
300 g mletého vepřového masa
2 ks cibule
2 stroužky česneku
Mleté maso dáme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek, okořeníme tymiánem, pepřem a paprikou a řádně promícháme. Podle potř...

Pepřová omáčka ke steakům s česnekem

100 g máslo
1 ks menší cibule
1 stroužek česnek
4 špetky barevný drcený pepř
Na pánvi si necháme rozpustit máslo a zpěníme na něm cibulku, kterou opečeme dozlatova. Přidáme vývar, smetanu na vaření, vývar a pepř. Zamíchá...



Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Dermacol Dřevěná tužka na oči 12H

Dermacol Dřevěná tužka na oči 12H

Dlouhodobé krytí a intenzivní barvy...

Testy kosmetiky: Dekorativní | vydáno 20. 02. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Ryby

20. 02. 2017 Horoskop Ryby

Máš pocit, že šéf zrovna není tvůj fanoušek a možná si na tebe i trošku zasednul? Zkus zapřemýšlet, jak moc aktivní v... Celý horoskop

Karta dne

Osm pentaklu
Nyní jsi v období, kdy můžeš dokázat a předvést, jaké talenty v tobě „dřímají“. Máš velkou příležitost dosáhnout úspěchu ve všech oblastech, o kterých máš pochybnosti ...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

PMS, hubnutí i průšvihy aneb Nový týden n...

Taky tak ráda soudíš všechny ty, kterým se povede nějaký kolosální průšvih? A je úplně jedno, jestli jde o nevěru, ka...

Celý článek

Módní policie

TOPlist